教室の名前 firin (fırın)とはトルコ語でオーブンorパン屋さんという意味です。
(以前 トルコで暮らしていた ので記念にトルコ語の名前にしてみました。)
少人数なので、のんびりとパン作りが楽しめます。
パン作りをスタートされる方向けのコースをご用意しております。(基礎・エキメッキコース) (手ごねパン作りの基本的な技術を丁寧にご指導いたします。)
パン作り大好きな方にもマンスリーでメニューをご紹介しております。(応用・スィミットコース)
パン生地を触ったときの心地よさ、キッチンに漂うパンが焼けたにおい、
ほっこりお茶を飲みながら楽しい時間を過ごしていただけたらと思っております。
京都上賀茂の小さな自宅パン教室
ほっこりしながら
パン作りが楽しめます
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